गणेश चतुर्थीसाठी मोदक कसे बनवायचे? Ganesh Chaturthi Modak Recipes in Marathi
गणेश चतुर्थी म्हटले की डोळ्यासमोर येतो तो गणपती बाप्पा आणि त्यांचा आवडता मोदक. महाराष्ट्रात गणेशोत्सवाच्या काळात घराघरांत उकडीचे मोदक तयार केले जातात. तांदळाच्या पिठाची मऊ उकड, त्यामध्ये खोबरे आणि गुळाचे गोड सारण आणि वाफेवर शिजवलेला मोदक ही या पारंपरिक पदार्थाची खासियत आहे. गणपती बाप्पाला नैवेद्य दाखवण्यासाठी उकडीचे मोदक बनवण्याची अनेक घरांमध्ये परंपरा आहे. मोदक दिसायला … Read more